Ethnologische Studien Gesundheitswahn UndFunctional Food

"In den usa wird ein riesengeschrei ums essen gemacht. in europahaben wir immer wieder von den riesigen portionen und dem supersizengehört. jawohl, die portionen sind teilweise wirklich gigantisch. was uns aber noch mehr beeindruckt hat, sind die erweitertenfunktionen des essens. essensoll nicht nur satt machen, sondern auch gesund, schön oder gescheit. in den fernsehwerbungen sieht man unzählige produktemit unglaublich gesunden eigenschaften. da fallen sätze wie "you looklike you eat lots of proteins"...."